-
Американские ученые: Камамбер и бри оказались под угрозой исчезновения
У производителей сыра камамбер и бри возник дефицит необходимых микроорганизмов, из-за чего данные сыры могут исчезнуть. Об этом сообщает "Коммерсантъ". 423 августа 2024 года в 16:42 -
Уральский молокозавод уличили в перепродаже фальсификата
В Челябинской области Златоустовский молочный завод, уже долго время находящийся в простое, поймали на поставках в магазины крупных торговых сетей фальсифицированной продукции. 131 октября 2023 года в 17:41 -
Поддельное сливочное масло нашли в Свердловской области
В Свердловской области нашли опасное сливочное масло. Фальсификат обнаружили сотрудники Россельхознадзора при проверке ветеринарных сопроводительных документов на сливочное масло «Крестьянское» и «Традиционное». 117 февраля 2023 года в 16:20 -
В Свердловской области обнаружили опасное подсолнечное масло
Лаборатория свердловского референтного центра Россельхознадзора выявила некачественное растительное масло. Исследования химиков-аналитиков показали, что в трёх образцах нерафинированного подсолнечного масла жирнокислотный состав не соответствует значениям, установленным ГОСТом 1129-2013 «Масло подсолнечное. 97 февраля 2023 года в 17:12 -
Россияне разлюбили кефир
Сыр стал самым динамично растущим сегментом потребления в России, сообщили в Союзмолоке, пишет "Интерфакс". За пять последних лет россияне стали есть сыра на 26% больше. 610 ноября 2022 года в 16:50 -
В Роскачестве назвали самые опасные продукты
Глава Роскачества Максим Протасов сообщил, что самыми некачественными товарами, производители которых чаще других нарушают правила являются пельмени, мед и школьная форма. 03 сентября 2021 года в 12:13 -
Молочный союз пожаловался ФАС на наценки до 150% на продукты в ритейле
Молочный союз России направил в ФАС письмо с просьбой разобраться с высокими наценками на молочную продукцию в торговых сетях. Еще одно обращение на эту тему направлено в правительство. 026 августа 2021 года в 12:31 -
В Россельхознадзоре рассказали, уменьшилась ли в магазинах доля поддельного сливочного масла
Основными продуктами, которые были признаны Россельхознадзором в 2020 году не соответствующими стандартам качества, стала молочная продукция - сливочное масло, сыр и кефир. 119 января 2021 года в 14:33 -
Изготовителей шоколада и стиральных порошков уличили в двойных стандартах для РФ
Федеральная антимонопольная служба выдала предупреждение производителям шоколада Lindt и стиральных порошков и капсул для стирки Persil и Ariel из-за того, что их товары в России отличаются по составу, качеству и условиям использования от товаров под этими же брендами в странах Западной Европы. 114 декабря 2019 года в 18:07 -
Сливочное масло подорожает из-за дефицита молока
С начала года сливочное масло на прилавках российских магазинов подорожало более чем на 9%. По словам экспертов, причина в росте цен на сырье, а также увеличении затрат производителей на маркировку в системе ветеринарной сертификации. 104 сентября 2019 года в 12:40 -
5 продуктов, которые убивают планету (но мы все равно их едим)
Глобальное потепление, смещение климатических зон, неизбежное приближение к экологической катастрофе, связанное с неизбежным же развитием технологий — то, о чем мы слышим постоянно. 25 июля 2019 года в 13:15 -
Российские сыры пришлись по вкусу экспертному жюри Mondial du Fromage во Франции
Российские сыроделы взяли две золотые и одну серебряную медали на одном из самых престижных международных салонов. Чем удивили наши сыроделы искушенную Европу? 68 июня 2019 года в 14:00 -
Чиновник ФАС объяснил, почему в стране должны расти цены на продукты
Замглавы Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Андрей Цыганов оправдал рост цен на продовольствие в России, объяснив, почему в стране должны дорожать продукты. 1519 февраля 2019 года в 15:28 -
Минсельхоз рассмотрит изменение технологии при производстве сыра
Минсельхоз «прорабатывает вопрос» о введении ГОСТа на молоко для производства сыра и снятии запрета на производство сыра из непастеризованного молока, сообщили РБК в министерстве. 07 февраля 2019 года в 10:55
