Про Армению у нас знают не много — явно меньше, чем в Армении знают про нас. Между тем, стоит русскому человеку побывать в этой закавказской стране, и от желания приехать туда еще разок ему уже не отделаться. Страна органично совмещает в себе черты музея под открытым небом, шикарного гигантского ресторана и уютного гостеприимного дома, где вам всегда рады — и все это в масштабах целой страны.

Отсутствие каких-либо языковых барьеров делает пребывание в Армении еще более комфортным. И это не говоря о ценах, которые радуют особенно.

И если вы все-таки соберетесь посетить эту страну и ее славную столицу Ереван, то вот вам небольшой список из 10 вещей, которые обязательно нужно сделать, оказавшись в Армении.

Подняться на Каскад

Начать прогулку по Еревану лучше всего с Каскада — масштабного архитектурного сооружения в самом центре столицы. По сути, это огромная лестница с несколькими ярусами, которая соединяет нижнюю и верхнюю части города.

Пятьсот метров подъема и более 600 ступеней на пути к верхней обзорной площадке — такое под силу далеко не каждому путешественнику! Хотя можно и схитрить: внутри Каскада установлены эскалаторы

Зато вы сможете собраться с силами у подножия Каскада, в парке современного искусства, на входе в который установлена скульптура городского архитектора Таманяна, а в самом парке представлены работы именитых скульпторов со всего мира. Как, впрочем, можно насладиться произведениями искусства и в процессе подъема — на каждом ярусе Каскада.

По выходным на лестницах можно встретить много художников, а внутри Каскада организованы различные музеи, где можно купить понравившиеся работы. А если же вы все-таки решитесь подняться на самый верх по ступеням, то настоятельно рекомендуем не делать этого сразу после еды — не повторяйте наших ошибок.

Искупаться в Севане и отогреться шашлыком из сига

Озеро Севан часто называют армянским морем, и не зря, потому что оно действительно огромное. Еще это одно из самых высокогорных озер в мире, которое наполняется только за счет таяния ледников, поэтому воду здесь теоретически можно пить. Но это теоретически.

А вот искупаться можно и на практике. Вода — не сильно холоднее, чем у нас летом в любом озере. По сравнению с Крещенскими купаниями — как ванну принять.

Еще Севан известен своими рыбными хозяйствами по разведению сига, который тут вырастает до очень солидных размеров. А шашлык из сига — это вообще обязательный пункт программы пребывания на армянском море. На шашлыки из семги вы после этого будете смотреть свысока. Но самый шик — кебаб из рака. Раков, кстати, тоже выращивают на Севане, и благодаря очень чистой воде он тут особенно вкусен.

Продегустировать коньяк на заводе «Арарат»

Всего в Армении около шести коньячных заводов, но самый знаменитый из них, конечно же, «Арарат», без продукции которого не обходится ни одно застолье в Армении.

И самая приятная новость: на этом заводе регулярно проводятся экскурсии с последующим застольем, без которого в Армении вообще ничего не делается.

Экскурсии эти платные (от 500 рублей за стандартную и 1000 рублей за экскурсию с расширенной дегустацией), договориться о проведении экскурсии можно по телефону, указанному на официальном сайте. Вам расскажут обо всех этапах производства именитого напитка, покажут, как он хранится, и даже проведут небольшую экскурсию в музее, где хранится одна из первых бутылок бренди, выпущенная на этом заводе.

Дегустация проводится по нескольким программам, которые включают даже элитные сорта.

Купить что-нибудь на Вернисаже

За сувенирами отправляемся на Вернисаж — это название довольно большого рынка, который начинается неподалеку от вестибюля станции метро «Площадь Республики» и тянется примерно на километр по аллее между улицами Арам и Бузанда.

Там вы найдете все, что душе угодно — от обязательных в каждой поездке магнитов и сувенирной посуды до национальных музыкальных инструментов, картин местных художников, поделок из туфа (очень распространенный в Армении камень), книг, антиквариата и много другого.

Иными словами, лучшего места для поиска сувенира на память попросту не найти. Советуем идти на Вернисаж в выходные, когда он работает в полную силу!

Съесть ламаджо

С чем в Армении однозначно не будет никаких проблем — так это с едой. Еда будет преследоваться вас повсюду, вкуснейшие шашлыки здесь готовят на каждом углу и даже в пешеходных переходах, причем есть их можно, не опасаясь последствий.

Но что обязательно нужно попробовать, если вы оказались в Ереване — это ламаджо. Блюдо перебралось в Армению из арабской кухни и представляет собой тонкую лепешку с мясной начинкой внутри.

Готовят ее в небольших киосках прямо на улице. Технология очень простая: повар раскатывает две очень тонкие лепешки из теста, одну из них смазывает довольно жидким мясным фаршем с добавлением лука и специй, а потом накрывает другой лепешкой. Выпекается ламаджо при очень высокой температуре всего полторы минуты — как пицца. В результате получается очень хрустящая лепешка с сочной начинкой.

Остановить себя вы сможете только на втором десятке. Это невообразимо вкусно, особенно если запивать холодным таном.

Побывать хотя бы в одной Армянской церкви

Не все знают, что Армения — первое христианское государство в мире, и христианские традиции — это неотъемлемая часть армянской культуры.

Армянские церкви уникальны. Большинство из них стоят еще с 10−11 веков, и выглядят они практически так же, как тысячу лет назад: очень аскетичные во внутреннем убранстве и с непередаваемой атмосферой. Здесь нет привычных амвонов и иконостасов — лишь очень скромные алтари и хачкары — христианские кресты, высеченные на каменных плитах.

Духовный центр Армении — небольшой город Эчмиадзин, примерно в 20 километрах от Еревана. Здесь две довольно крупные церкви и один большой монастырь, построенный на месте еще более древнего храма.

Ну, а если вы все же решили побывать на озере Севан, то в часе езды от него расположен крупный монастырский комплекс Агарцин. Комплекс включает в себя несколько крупных церквей, а также царскую усыпальницу (пол в ней сделан из настоящих надгробных плит) и уникальную трапезную.

А еще на территории комплекса есть очень старое дерево, точнее даже не само дерево, а его кора с ветками — считается, что если пролезть через дыру в корнях дерева, то можно либо загадать желание, либо очиститься от грехов — версии разные.

И все это в окружении потрясающих видов горной природы — ущелье, горы, густой лес и река.

Выпить воды в Дилижане

Все как завещал Рубен из комедии «Мимино»: в Дилижане вторая мире по чистоте вода, после Сан-Франциско.

Попасть в Дилижан можно по пути в монастырский комплекс Агарцин, хотя съездить сюда отдельно тоже имеет смысл, так как это очень живописное место в красивой зеленой долине. Красиво почти как в Швейцарии. В городе установили памятник в честь героев фильма «Мимино», и в него встроили поместили кран с той самой дилижанской водой.

Посмотреть на поющие фонтаны на площади Республики

Площадь Республики — центральная площадь Еревана, вокруг которой, собственно, и выстроен весь город. Здесь сосредоточены несколько правительственных зданий, Музей истории Армении и Национальная картинная галерея. В них, кстати, тоже стоит зайти, если у вас есть хотя бы свободные полдня.

И в самом центре Площади Республики находятся знаменитые поющие фонтаны. Каждый вечер под сопровождение классической музыки в исполнении оркестра фонтаны переливаются всеми цветами радуги. Очень романтично и совершенно бесплатно.

Попить кофе из джезвы

Другой кофе в Армении готовят крайне редко: эспрессо и капучино можно найти лишь в паре мест, а вот кофе в джезве — это практически национальный армянский напиток (способ приготовления, если точнее). Есть ощущение, что варить кофе таким способом армян учат с детства.

Джезва — это то, что у нас обычно называют «туркой», но в Армении такой термин, по понятным причинам, лучше не использовать.

А где лучше всего попробовать кофе из джезвы? Большая скульптура в форме кофейника возле Театра оперы недвусмысленно намекает, что лучше это сделать именно здесь. Тем более, что вы обязательно окажетесь возле этого театра на площади Свободы, ведь это самый центр города и к нему ведет широкая пешеходная улица. И это совсем недалеко от Каскада — вы точно не пройдет мимо.

Посмотреть на Арарат

Самое распространенное заблуждение об Армении — что гора Арарат находится на ее территории. На самом деле, главная армянская святыня и природная достопримечательность располагается в Турции, и не найдется в мире армянина, которого бы это не возмущало до глубины души.

И чтобы воздать дань этой исторической несправедливости, вам обязательно стоит взглянуть на две араратские вершины (Сис и Масис, как называют их армяне). В ясную погоду гора видна практически из любой точки Еревана, и лучше всего просматривается со смотровой площадки Каскада.

Но если вы хотите подобраться к горе как можно ближе, отправляйтесь на экскурсию в монастырь Хор Вирап на турецкой границе. Это самая близкая к Арарату точка Армении. Кроме того, это место знаменито еще и тем, что здесь в течение нескольких лет содержался в заточении главный армянский святой — Григорий Просветитель.