Участники совещания отметили, что в Екатеринбурге удалось сформировать конкурентный рынок отелей в эконом и бизнес-классах.

«В городе в последнее время стала развиваться сеть хостелов и апарт-отелей. В дальнейшем планируется создавать сеть недорогих двухзвездочных отелей в шаговой доступности от центра города. В уральской столице также хорошо развита сфера общественного питания. В городе представлены местные предприятия общественного питания, а также заведения российских и международных сетей. Значительная часть кафе и ресторанов имеет меню на нескольких языках, в том числе английском», — отметили в администрации города.

Эксперты Координационного совета также обсудили, что иностранным туристам не хватает ресторанов и кафе, в которых представлены разнообразные традиционные уральские и российские блюда. Также они подчеркнули, что не в каждом заведении официанты способны принять заказ и пообщаться с клиентом на английском или другом иностранном языке. На заседании было принято решение, что необходимо рекомендовать владельцам заведений общественного питания обучать сотрудников иностранным языкам.

Помимо было высказано предложение активнее развивать сферу производства и продажи сувениров с символикой Урала и Екатеринбурга.

«Купить подобные сувениры в подарок знакомым, коллегам и родственникам хотели бы многие гости уральской столицы, однако у них не всегда есть возможность найти желаемые подарки», — отметили на совете.

Как сообщили представители туристической отрасли, иностранные туристы отметили, что в Екатеринбурге их встречают гостеприимно и дружелюбно. Также они отмечают наличие большого количества урн и чистоту на улицах. Кроме того, гости города хвалят большое количество благоустроенных парков и скверов в центре города, а также удобную для прогулок набережную реки Исеть.

Наконец, иностранцам нравится необычная архитектура уральской столицы и эффектная ночная подсветка зданий. Кроме того, Екатеринбург привлекает туристов интересным географическим положением, практически на границе Европы и Азии и богатым историческим наследием.

По итогам заседания было решено продолжать планомерную работу, в частности, развивать сеть отелей, улучшать качество обслуживания и повышать удобство для гостей города.