Поддельное сливочное масло из Пермского края обнаружено в Екатеринбурге

Сливочное масло, поставляемое одним из производителей Пермского края, оказалось фальсификатом. То, что продукт фальсифицирован, выяснилось в ходе проверки проб молочной продукции в одном из медучреждений Новоуральска, сообщает Управление Россельхознадзора по Свердловской области.

Установлено несоответствие требований технических регламентов Евразийского экономического союза и ГОСТ пробы «Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» высшего сорта с массовой долей жира 72,5%. Производителем масла является ИП Растягаева Ю.В., город Лысьва Пермского края.

Эксперты нашли в масле стерины и эфиры жирных кислот, что говорит о фальсификации продукта. При употреблении такого сливочного масла в пищу у людей могут развиться аллергические и иные реакции.

Материалы о нарушениях производителя направлены в Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю для принятия мер по пресечению производства опасного продукта.

Владельцу направлено требование по изъятию из оборота некачественной продукции и дальнейшего недопущения ее реализации в пищу людям.