В уральской школьной столовой нашли поддельное сливочное масло

В свердловском селе Шухруповское в школьную столовую попало поддельное сливочное масло, сообщает Управление Россельхознадзора по области.

— 25 апреля уполномоченное лицо АО «Слободотуринский молочный комбинат «Надежда» оформило на сливочное масло жирностью 72,5% производственный ветеринарный документ, в котором были указаны недостоверные сведения относительно сырья, — отметили в пресс-службе ведомства.

При производстве 608,8 килограмма масла было использовано лишь 109,5 килограмма сырья. За счёт чего так значительно увеличился вес готовой продукции установить невозможно, но это является свидетельством использования сырья неизвестного происхождения, неподтвержденного качества и безопасности. По этой причине эта продукция фальсифицирована.

Масло отправили в столовую Шухруповской общеобразовательной школы, а сами нарушения выявили при мониторинге системы «Меркурий». За внесение ложных сведений Россельхознадзор аннулировал и заблокировал уполномоченных лиц слободотуринского молочного комбината в ИС «Ветис.Паспорт». Также Россельхознадзор постановил изъять продукцию ненадлежащего качества, материалы передадут в полицию и налоговую.

Напомним, в декабре прошло года в свердловской школе детям давали поддельное масло.