Так, ревизоры обнаружили скоропортящиеся заготовки и замороженные полуфабрикаты без маркировок и с неустановленными сроками годности. Зона готовых блюд в помещении не была оборудована бактерицидными лампами, а стеллажи в холодильнике были покрыты ржавчиной.
Производственные и бытовые помещения общепита нуждаются в ремонте и дезинсекции. Кроме того, готовые блюда для клиентов доставлялись на личных автомобилях сотрудников компании, что также противоречит законодательству.
Также при проверке на предприятии не смогли предоставить медицинские книжки всех сотрудников, сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
В отношении ООО «Пит Экспресс» (юридическое название службы доставки «Два берега») составлен административный протокол по ст. 6.6 КоАП РФ. В итоге предприятие было закрыто на месяц.
Войти
Зарегистрироваться
Вход с помощью других сервисов