Объявление о продаже появилось на портале N1.RU. В нем говорится о том, что за помещение площадью 967 квадратных метров собственник просит 56,5 млн рублей. Сам Ананьев в беседе с корреспондентом Znak.com подтвердил эту сумму, но уточнил, что это «только за стены». Ресторатор рассчитывает, что с новым собственником помещения ему удастся договорится, и он оставит «Вечера на хуторе» в качестве арендатора. В противном случае цена будет выше. Сколько именно она составит, Ананьев пояснять не стал. Лишь заметил, что это вопрос «договоренностей двух лиц».

На вопрос почему приходится продавать помещение, Ананьев ответил, что он ищет таким образом ресурсы для развития своего бизнеса и намерен вложить вырученную сумму в развитие заведения. «Ресторану 17 лет, он уже морально и физически устарел. Надо менять внутренние сети, оборудование, персонал. Это миллионы рублей, а деньги в банке сейчас стоят очень дорого», — объяснил Ананьев. «Аренда — это абсолютно нормально, весь ресторанный бизнес и базируется на аренде», — добавил собеседник.

Помещение «Вечеров на хуторе» он оформил в свою собственность только месяц назад. Ранее оно принадлежало государству, долгое время проводилась процедура его выкупа в рассрочку. Помимо ресторана «Вечера на хуторе», Ананьев в ближайшее время намерен провести ребрендинг и перестройку еще нескольких своих заведений: ресторанов национальной кухни «Красна хата», итальянской кухни «Труффальдино», кавказской кухни «Хаш».

Ресторан «Вечера на хуторе» «прославился» осенью 2002 года, когда в нем подрались три депутата Екатеринбургской городской думы, представлявших влиятельный в то время ОПС «Уралмаш». Это были Александр Куковякин, Андрей Сухнев и Виктор Елохин. В ход тогда пошли тарелки и мебель заведения. Серьезнее всего пострадал Сухнев. Впрочем, милицию никто вызвать не стал и никаких заявлений друг на друга «уралмашевцы» не писали. Позже Куковякин собрал пресс-конференцию, на которой публично принес извинения своим соратникам.