Свердловчане стали есть меньше яиц

В Свердловской области в прошлом году снизилось потребление яиц. Об этом говорится в аналитическом обзоре «Х5 Клуба», результаты которого приводит РИА Новости.

Свердловчане стали есть меньше яиц
Фото: www.piqsels.com

Свердловчане стали есть меньше яиц

2025-03-18T10:17:00+0500
Uralweb 620014 +7 (343) 214-87-87

Среди регионов, где расположены города-миллионники, наибольшие темпы роста спроса на яйца в 2024 году наблюдались в Волгоградской области: прирост составил 28%.

Сильнее всего, на 13% (год к году), в 2024 году уменьшился спрос на яйца в Новосибирской, Свердловской, Ростовской и Челябинской областях, говорится в исследовании.

В среднем на одного покупателя торговых сетей Х5 приходится одна пачка яиц в месяц.

Спрос на яйца высшей категории С0 за год снизился на 7%, на самые мелкие С2 — на 6%. А вот яйца категории С1 показали за год прирост спроса 11%. В качестве причины аналитики называют смену предпочтений.

Особенно часто от покупки яиц высшей категории стали отказываться в Санкт-Петербурге, Татарстане и Свердловской области. Прирост наблюдается только у Самарской, Волгоградской областей и у Башкирии.

Лидерами по отказу от яиц категории С2 стали Новосибирская, Свердловская и Самарская области, а также Москва.

Спрос на перепелиные яйца в нашей стране неоднородный. Если в Татарстане рост потребления последних в прошлом году составил 15%, то в Красноярском крае рекордно упал (-89% год к году). Также заметное падение спроса на яйца перепелок зафиксировано в Омской (-23%) и Ростовской (-18%) областях.

Ссылки по теме:
Принимаем новости круглосуточно по телефону +7 (912) 244-87-87
или
Метки: яйца
181 просмотр
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии (всего: 4)
cntgfirf вчера в 10:48
Народ готовить научился. Вот и перешли с яичницы на здоровое питание.
0
Van вчера в 11:21
Поднимайте дальше цены, спрос еще упадет.
4
Pro_Men вчера в 11:25
А если пересчитать с учётом цены, что будет?
2
Киану08 вчера в 12:28
Цитата
cntgfirf:

Народ готовить научился. Вот и перешли с яичницы на здоровое питание.

Если бы, если бы…
1
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Войти
Зарегистрироваться

Вход с помощью других сервисов

Uralweb.ru в социальных сетях