Хуббиев родился в Симе Челябинской области и почти всю жизнь посвятил военной службе. Проходил срочную службу в группе советских войск в ГДР, после остался в Восточной Германии до 1988 года. Затем служил в Караши, что в Туркменистане. Там он встретил будущую супругу — вдову с двумя детьми, он усыновил детей. В этом браке у них родились дочь и сын.

После Альберт с семьей переехал в Монетный Свердловской области, где был начальником танкодрома. В 2005 году вышел на пенсию и работал слесарем-ремонтником. В 2013 году вернулся на военную службу, в 2022 году уехал на СВО.

— 31 августа Альберт Хуббиев получил смертельное ранение во время боев в Кременной ЛНР, — отметил Евгений Писцов.

Прощание с мужчиной состоится в Монетном 11 сентября. В 11.00 пройдёт траурный митинг на площади перед Обелиском Славы Монетного. Похоронят его в почётном секторе Северного кладбища Берёзовского.

Ранее в Берёзовском простились с 31-летним участником СВО.