В екатеринбургских магазинах нашли опасное мясо

13 октября 2021 года в 13:22

Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора нашла в мясной продукции из екатеринбургских магазинов опасные патогенные бактерии.

В екатеринбургских магазинах нашли опасное мясо

Фото: pexels.com

— Была проведена проверка 46 проб мясной продукции по микробиологическим показателям. Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы провели в общей сложности 175 исследований и обнаружили в четырех пробах (охлажденной свинине, свином окороке, говяжьем фарше) патогенную бактерию Listeria monocytogenes, в двух пробах фарша — бактерии группы кишечной палочки и большое общее микробное число микроорганизмов, — сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Свердловской области.

Такая продукция не соответствует требованиям безопасности. Она может вызвать у людей заболевания желудочно-кишечного тракта, пишет ЕАН.

Ранее сообщалось, что в Свердловской области выявили вспышку африканской чумы свиней.

Источник: Uralweb.ru
Текст: Карпеев Василий

Принимаем новости круглосуточно по телефону +7 (912) 244-87-87

или

Метки: мясо, заражение, опасность, Екатеринбург

4 мнения

783 просмотра

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии (всего: 4)

panacea 13 октября 2021 года в 13:32

Была проведена проверка 46 проб мясной продукции

А чего не сказали каких магазинов, сетей или производителей?

simz simz 13 октября 2021 года в 14:12

аааааа!

Pro_Men 13 октября 2021 года в 14:18

Цитата

panacea:

Была проведена проверка 46 проб мясной продукции
А чего не сказали каких магазинов, сетей или производителей?

Стеснительные до невозможности. А по факту такие заявления можно делать не выходя из офиса. Ни доказательств, ни обиженных производителей. Возникает только один вопрос - зачем вообще нужна эта контора? Сходили, набрали где-то продуктов на халяву, съели и сидят, отчёты сочиняют, ковыряясь в зубах. Так, чтобы создать ИБД и зарплата капала.