Артем Александрович Бахтерев родился в 1987 году, имеет два высших образования. В 2010 году он окончил УрФУ имени первого Президента России Б.Н. Ельцина, в 2017 году — магистратуру Уральского государственного аграрного университета по направлению «Агроинженерия». С 2017 года является аспирантом аграрного вуза.

До работы в министерстве занимал должность заместителя генерального директора агрохозяйства «Каменское», которое входит в тройку крупнейших сельхозпредприятий региона.

Артем Бахтерев с мая 2018 года состоит в резерве управленческих кадров Свердловской области.

Как сообщет Znak.com, назначить Артема Бахтерева на пост министра советовал известный уральский фермер, директор сельхозпредприятия «Галкинское» Василий Мельниченко. Он направлял на имя губернатора письмо с предложением собственных кандидатов.

Предыдущий министр АПК Свердловской области Дмитрий Дегтярев скончался в июле в возрасте 43 лет от коронавируса.