«Такое решение вынес Ленинский районный суд Екатеринбурга, рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении в соответствии со статье 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) по протоколу Роспотребнадзора», — сообщают в УФССП.
Специалистами Роспотребнадзора выявлено ряд нарушений в работе холодного цеха ресторана: цех является проходным, что не обеспечивает соблюдение надлежащего температурного режима, так же из-за этого возникает риск загрязнения воздушной среды данной производственной зоны; также замечены нарушения в разделочном инвентаре и канализационных стоках.
Деятельность приостановлена на 30 суток. Рабочие поверхности цеха опечатаны.
Текст: Юлия Аверина
Войти
Зарегистрироваться
Вход с помощью других сервисов