Теперь просроченные продукты можно будет перерабатывать, если после специальной экспертизы, будет доказано, что они безопасны. Сейчас же в законодательстве указано, что любая «просрочка» опасна и её необходимо изымать и утилизировать.
В дальнейшем, продукты с истекшим сроком годности можно использовать при изготовлении кормов для животных или удобрений.
— Главная задача ресурсосбережения — снижение объема образования отходов. Истечение срока годности пищевых продуктов не означает, что они автоматически стали отходами. Их можно использовать в качестве сырья, например, для изготовления кормов для животных или удобрений, — сообщает «Известиям» замглавы министерства Виктор Евтухов.
Источник: Uralweb.ru
Текст: Юлия Аверина
Текст: Юлия Аверина
Войти
Зарегистрироваться
Вход с помощью других сервисов