Федеральный благотворительный проект «Азбука покупок» реализуется одним из уральских банков и разработан психологами совместно с финансовыми экспертами.

На первом этапе специалист по правильному питанию рассказал ребятам, как отличить полезные продукты от вредных, как правильно подбирать и сочетать продукты, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной.

После лекции ребята пришли в супермаркет, чтобы на практике отработать полученные знания, где под руководством специалиста выбрали продукты для приготовления ужина. Чтобы научить ребят экономично расходовать деньги, каждому воспитаннику была выделена ограниченная сумма. Оказавшись за пределами привычного распорядка, многие дети совершают импульсивные покупки: чипсы, жвачку, шоколад, мороженое. Чтобы помочь ребятам преодолеть соблазн купить ненужные или слишком дорогие продукты, специалист по правильному питанию произвел итоговую оценку покупок.

В завершении программы для ребят состоялся кулинарный мастер-класс по приготовлению блюд из продуктов, приобретенных в супермаркете. Под руководством известного шеф-повара дети самостоятельно приготовили вкусный ужин из нескольких блюд: грибной крем-суп, куриный рулет с печеными овощами и шарлотку на десерт.

«Одна из основных задач, с которой рано или поздно сталкивается каждый выпускник детского дома, — быт. Дети привыкают к тому, что их быт уже подготовлен, поэтому в самостоятельной жизни для них бывает не всегда просто решить простые бытовые вопросы: грамотно выбрать и купить продукты, приготовить вкусную и здоровую пищу, распределить деньги на покупки. Наша задача — дать ребятам максимальные знания во всех бытовых вопросах, которые дети обычно получают от родителей», — говорит заместитель директора по воспитательной и реабилитационной работе Социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних города Богдановича Любовь Третьякова.