В 2015 году мексиканцы увеличили поставки бананов в Россию. Отмечалось, что большинство бананов в России экспортируются из Эквадора.
Как сообщили накануне российские СМИ, опасный грибок может уничтожить все бананы на планете — тревогу бьют даже в ООН. Организация выделила $ 98 млн на борьбу с инфекцией. Это не такая уж большая сумма, учитывая потенциальные потери, пишут «Известия».
По оценкам экспертов, подобной эпидемии не было с середины прошлого века — тогда погиб самый популярный сорт бананов. Для борьбы с заразой в бананы вживляют ДНК других растений и даже рыбы, передают «Вести FM».
100 000 гектаров банановых плантаций заражены и не могут плодоносить. По оценкам ООН, через несколько лет зона бедствия может увеличиться в 10 раз. В результате может быть уничтожена шестая часть мировых поставок бананов. Грибок расползается со стороны Индонезии. Он уже охватил континентальную Азию и Африку. В Австралии карантин ввели еще 2 года назад. «Больные» фермы просто выжигали. Не помогло — этим летом зараза появилась снова.
Пока держится лишь Латинская Америка — туда грибок не проник, но к его приходу активно готовятся. В Эквадоре планируют обрабатывать фунгицидами все входящие в страну грузы. Из-за нашествия грибка экономика страны, построенная на экспорте бананов, может схлопнуться. Международные эксперты рассчитали, что из-за напасти 400 миллионов человек по всему миру могут потерять работу. Как ни странно, в их числе может оказаться немало россиян.
Из-за особенностей таможенного оформления наша страна де-факто занимает третье место в мире по экспорту бананов, говорит руководитель отдела оптовой компании Алексей Солодский.
— Большинство крупных плантаций принадлежат российским производителям. Или российские производители-перепродавцы имеют там свое участие. Все крупные банановые бренды принадлежат российским поставщикам, — заявил Алексей Солодский.
Разновидность грибка, о котором идет речь, — мутант довольно известной «панамской болезни». Старая «версия» этого паразита в середине прошлого века полностью уничтожила сорт банана Gros Michel, самого популярного на тот момент — его культивировали в Америке более 100 лет. Сейчас его сменил более стойкий сорт «кавендиш», выведенный еще в колониальную эпоху. Это его обычно люди видят на прилавках магазинов.
Теперь обнаружилось, что кавендиш — очередной кандидат на вымирание, и замены ему нет. Новый вид грибка поражает корни, и растение просто погибает от обезвоживания. Паразит живет в почве до 30 лет, не реагирует на яды и легко переносится через границы на саженцах растений. Когда грибок дойдет до Эквадора и соседних с ними стран, это будет конец для всего сорта, рассуждает директор агентства FruitNews Ирина Козий.
— «Кавендиш» — это самый распространенный сорт на данный момент. На самом деле есть еще несколько распространенных сортов, но вот в Эквадоре в основном выращивают именно «кавендиш». Там есть еще несколько видов бананов, но у них сроки хранения — ниже, и на российский рынок они почти не попадают, — говорит Ирина Козий.
ООН возьмет под наблюдение почти 70 стран, причём в 10 из них плантации — в запущенной стадии поражения. Эксперты ФАО (всемирной продовольственной организации) надеются, что им удастся как-то остановить нашествие грибка. Но на всякий случай финансируют создание нового сорта банана, который бы мог заменить всем привычный «кавендиш». Проблема в том, что этот банан — практически мертвый образец для селекции. Он бесполый, не дает семян и поэтому не скрещивается с другими. По сути, все современные бананы — это клоны одного единственного растения.
Сейчас кандидата на замену ищут двумя путями. Несколько экспедиций отправились в джунгли, чтобы найти дикий банан с натуральным набором генов и на его основе попытаться создать совершенно новый сорт, устойчивый к грибку. Одновременно генетики пытаются модифицировать геном современных бананов. Их совмещают с другими растениями и даже вводят ДНК рыбы. Но пока получаются либо несъедобные образцы, либо бананы с откровенными дефектами, продолжает Ирина Козий.
— Работы ведутся во многих исследовательских центрах. Так что в итоге наверняка появятся бананы, которые будут устойчивы к фузариозу. Ведётся научная работа по поиску такого сорта, который бы устраивал покупателей по вкусу, подходил бы по нюансам выращивания и был бы устойчив к болезням, — считает Ирина Козий.
Как далеко зайдут учёные при поиске гибрида, пока сказать сложно. Если у биологов ничего не получится, то обычные бананы будут все более дефицитным товаром, и цены на них будут расти. Правда, процесс этот — не очень быстрый. Прогноз ООН предполагает, что даже при негативном сценарии через 20 лет банан останется самым популярным фруктом в мире. Другое дело, что следующие поколения людей уже не будут знать вкуса обычного эквадорского банана. Так же, как современные люди уже никогда не попробуют классический сорт Gros Michel. Увидеть его сейчас можно лишь в музеях некоторых стран Центральной Америки.
Войти
Зарегистрироваться
Вход с помощью других сервисов