В "Кировском" продавались несвежие булочки

16 июля 2014 года в 17:35

В ходе плановой проверки Роспотребнадзором сети супермаркетов «Кировский» (ООО «Лев») были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических норм и прав потребителей.

В части магазинов сети не соблюдались условия и сроки хранения продуктов и реализовывались товары, не соответствующие нормативам качества и безопасности.

62 из 738 проб продукции (8,4%) признаны неудовлетворительными по микробиологическим и санитарно-химическим показателям. Опасные бактерии были обнаружены в кулинарной продукции, в том числе в готовых салатах, мясных, кондитерских изделиях с кремом, в булках.

Работники предприятий не соблюдали правила личной гигиены, вовремя не проходили медобследования, гигиеническое обучение, вакцинацию и аттестации.

Санитарно-техническое состояние помещений сети и прилегающей к ним территории в ряде случаев признано неудовлетворительным.

По итогам проверки были составлены протоколы об административных правонарушениях, среди них 9 в отношении ООО «Лев». Руководителю юрлица выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Ссылки по теме:
Аэропорт Кольцово оштрафован за нарушение антитабачного закона
В Нижне-Исетском пруду обнаружены цисты лямблий
В столовых «Вилка-Ложка» нарушались санитарные правила
Каждый шестой японский ресторан в Екатеринбурге торгует просроченными роллами
Названа причина вспышки кишечной инфекции в Новоуткинске
Политики конфиденциальности и Условий использования Google