В таком случае этот хмельной напиток способен повысить либидо, сексуальную выносливость и даже стать афродизиаком, особенно если это пиво темных сортов.

Пиво также способно задерживать преждевременное семяизвержение благодаря содержащимся в нём фитоэстрогенам.

Автор указывает на исследование, проведенное итальянскими учеными, которые установили, что мужчины, которые употребляют пиво ежедневно, больше выносливее, чем их «трезвые» друзья и коллеги — у первых на 31% меньше была вероятность болезни сердца, инфаркта или инсульта.

А если нечастое употребление пива совмещать еще и с регулярными физическими нагрузками, то это оздоровит сердце и сделает организм более выносливым. Ученые объясняют такое действие напитка тем, что в нем содержится много железа, что улучшает циркуляцию крови и, как следствие, эрекцию.

Автор книги также обращает внимание на то, что распространенное мнение о том, что от пива толстеют, это неправда. Толстеют в основном от закусок и снэков, которые употребляют вместе с ним. Тогда как сам напиток содержит мало алкоголя и калорий, зато богат витаминами и минералами, особенно витамином B и пробиотиками, что неплохо повышает тонус организма.

Однако — обратите внимание! — такие результаты исследования не означают, что теперь можно пить пива вдоволь. Норма человека в сутки — 0,5 для мужчин и 0,33 для женщин. И то при условии, что, во-первых, человек балуется «хмельным» не каждый день. А во-вторых, что человек полностью здоров.

Иначе пиво убивает поджелудочную, повышает риск абдоминального ожирения, а у мужчин при частом употреблении пива подавляется выработка тестостерона. И даже ускоряет возрастное ослабление памяти, к такому выводу ученые Колледжа Лондона пришли после 20-летних наблюдений за более чем 5 тысячами британцев.

А ЧТО У НАС?

В Ростове ученые проверили, насколько вредно пиво — они провели эксперимент на крысах. В экспериментальную группу попали 15 особей женского пола и столько же мужского. В течение трех месяцев их планировалось поить «пенным» вместо воды. Но результаты стали известны раньше намеченного срока: все подопытные не прожили и месяца. Причем первым не выдержал организм самок.

КСТАТИ

Почему российское и чешское пиво такое разное?
Российский ГОСТ позволяет вместо солода использовать солодовые добавки. От этого вкус и густота, насыщенность пива становятся другими.

В России выращивают солод иного качества, совершенно другого вкуса. Из него сложно сварить густое пиво.
Многое зависит от воды, в России она другая. В Чехии часто для варки пива используют воду из природных источников, без каких-либо фильтров.

Чехи чаще варят «живое» пиво, не пастеризованное. Оно хранится недолго, всего несколько недель. А в России больше пива, которое выпускается промышленными объемами, в него добавляются различные ферменты и стабилизаторы, так пиво хранится дольше.