Исследование: отказ от сахара улучшит здоровье всего за 9 дней

Сокращение количества добавленных сахаров в рационе способно значительно улучшить здоровье всего за 9 дней, показало новое исследование, проведенное учеными из Университета Калифорнии. Его результаты опубликованы в журнале Obesity. Об этом пишет The Telegraph.

Исследование: отказ от сахара улучшит здоровье всего за 9 дней

Исследование: отказ от сахара улучшит здоровье всего за 9 дней

2015-10-28T16:43:00+0500
Uralweb 620014 +7 (343) 214-87-87

В ходе исследования ученые наблюдали за состоянием 43 детей в возрасте от 9 до 18 лет, страдающих ожирением и имевших, по меньшей мере, одно хроническое метаболическое расстройство, например, гипертонию или высокий уровень холестерина.

Во время девятидневного эксперимента детям ограничили потребление сахара. Продукты с добавленными сахарами, такие, как пирожные, старались удалить из меню. Углеводы, получаемые из сахара, были заменены углеводами из хлопьев, макарон и рогаликов. При этом питание участников содержало то же количество жира, белков, углеводов и калорий, что и их привычный рацион. В целом потребление сахара было сокращено с 28 до 10 процентов.

В результате у детей за короткое время заметно улучшились многие показатели здоровья, хотя их вес и сохранился практически на прежнем уровне.

Так, диастолическое кровяное давление снизилось на 5 мм. Уровни триглицеридов, ключевых жиров в крови, упали на 33 пункта, а уровни «плохого» холестерина — на 10 пунктов. Кроме того, улучшились показатели функции печени. Уровень глюкозы натощак показал уменьшение на 5 пунктов, а концентрация инсулина снизилась на треть.

«Это исследование говорит о том, что мы можем улучшить метаболическое здоровье ребенка за десять дней (не меняя при этом количество калорий и его вес), всего лишь убрав добавленный сахар из его рациона», — говорит ведущий автор исследования доктор Роберт Ластиг (Robert Lustig).

Между тем другие эксперты считают, что необходимы дополнительные исследования для подтверждения полученных результатов.

Источник: www.rg.ru
Принимаем новости круглосуточно по телефону +7 (912) 244-87-87
или
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии (всего: 2)
septimus 28 октября 2015 года в 18:13
Вот я тоже заметил, что, когда ограничиваю себя в потреблении сладкого, чувствую себя лучше. И, наоборот, стоит налечь на варенье или ягоду, протёртую с сахаром, и поднимается давление.
0
panacea 28 октября 2015 года в 22:14
Сокращение количества добавленных сахаров в рационе способно значительно улучшить здоровье всего за 9 дней, показало новое исследование,

Оу-оу!!! Бегите все в магазин, затаривайтесь сахаром! Раз такие "новости" начались, значит, скоро сахара не будет! А иначе зачем?
"Надо меньше есть и больше двигаться" (С)
0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Войти
Зарегистрироваться

Вход с помощью других сервисов

Uralweb.ru в социальных сетях