Дмитрий Патрушев на XVI съезде Союза производителей молока заявил, что «сливочное масло с июня росло в рознице на совершенно непонятных основаниях».

— Хотя вы, я считаю, на своем уровне, со своими производителями, когда увидели эту тенденцию, могли тогда понять, что у вас объемы сливочного масла по всем компаниям начинают падать в угоду производству каких-то более маржинальных продуктов, — обратился вице-премьер к отраслевым объединениям.

Патрушев напомнил производителям продуктов питания, что их бизнес — социально ответственный. Это означает, что они должны «не задирать цены, не пытаться заработать максимальную прибыль» на фоне поддержки государства в таких масштабах, «которых нет сейчас практически ни у кого на рынке».

В январе стало известно, что ФАС России, инициировавшая в конце прошлого года антикартельные проверки производителей сливочного масла, пока не обнаружила признаков картельного сговора, сообщает «Интерфакс».

По данным Росстата, цены на сливочное масло в 2024 году выросли на 36,2%. В результате правительство приняло решение о беспошлинном импорте до 25 тысяч тонн сливочного масла до 15 июня 2025 года. В целом молоко и молочная продукция в 2024 году подорожали на 15,7%.