По предварительной информации, огонь возник в коробах, где проходят кабели. По этим коробам огонь быстро распространился на чердачное помещение. Быстрому распространению огня способствовали конструктивные особенности здания: здание 1927 года постройки с пустотными перекрытиями и деревянные перегородками.

На начальном этапе борьбы с огнем было недостаточное давление в водопроводной сети, в последствии специалистами Водоканала давление было увеличено.

— Площадь пожара составила 800 кв.м., произошло частичное обрушение кровли цеха. В здании цеха находилось масло для розжига печей, огнеборцы приняли все меры и не допустили возгорания масла. В тушении пожара задействованы 18 единиц техники, 83 человека. Для мониторинга ситуации в зоне пожара задействован беспилотник МЧС России, — рассказали в ведомстве.

Руководил тушением пожара лично начальник ГУ МЧС России по Свердловской области генерал-майор внутренней службы Виктор Теряев.

Пожар был обнаружен вовремя, из здания были эвакуированы 250 человек. Во время происшествия никто не пострадал.

Напомним, что в июле стало известно о том, что хлебомакаронный комбинат «СМАК» должен переехать из центра Екатеринбурга в логопарк «Кольцовский».