В Екатеринбурге в халяльной колбасе обнаружили свинину
В конце сентября 2023 года в Екатеринбурге специалисты Россельхознадзора нашли свинину в халяльной колбасе во время отборов проб мясной продукции.
— По результатам лабораторных исследований была выявлена фальсификация готовой мясной продукции, выработанной ИП Карамышевой С. В. и ООО «Равис — птицефабрика Сосновская». В колбасных изделиях «Вареная колбаса „Мусульманская“» и «Докторская с мясом цыплят-бройлеров. Халяль» была выявлена ДНК свиньи, — отметили в пресс-службе ведомства.
Производителям сделали замечание из-за несоответствия данных на маркировке товара и фактического состава продукции. Предприятиям выдали предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ. Информацию передадут в областную прокуратуру.
Ранее в свердловских магазинах искали колбасу, заражённую африканской чумой.