Гратен и фишбургер. А как вас кормили в школьной столовой?
Екатеринбургская школа №25 вошла в тройку лидеров среди школьных столовых в городах-миллионниках. Во Всероссийском конкурсе «Лучшая столовая 2022 года» приняли участие команды из сельских и городских школ 75 регионов страны.
По словам директора школы №25 Юлии Чергенец, почетное место в масштабном конкурсе стало результатом их системной работы по организации качественного, вкусного и полезного питания. В частности, с этого года в школе внедрен собственный инновационный проект «Выбор есть».
— У старшеклассников теперь появилось альтернативное меню — вариант выбора из нескольких комплексных обедов. Специально для этого проекта в школе появилась дополнительная обеденная зона, которую мы называем «Кафе здорового питания». Меню здесь также, как для общей столовой, утверждается технологами и соответствует всем нормами, но отличается подача. Например, макароны с индейкой в кафе подаются в виде пасты. Есть в меню гратен, полезные бургеры, фишбургеры и другие необычные для школьного меню позиции — рассказала Юлия Чергенец.
Посмотрите на эти фотографии и вспомните, чем кормили в ваших школьных столовых. И кормят ли вашего ребёнка в школе таким образом?