В Свердловской области вновь выявили поддельное сливочное масло

Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора проверила партию разных образцов сливочного масла на предмет соотношения метиловых эфиров жирных кислот. В ведомстве сообщили, что из 14 проверенных образцов масла четыре оказались поддельными.

Сигнал о выявлении контрафактного сливочного масла по двум пробам из четырех референтный центр направил в Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю, которое занималось проверкой масла. По двум другим пробам результаты исследований передали производителям, контролировавшим качество продукции.

Напомним, около месяца назад в Свердловской уже находили опасное сливочное масло. Кроме того, поддельное сливочное масло из Пермского края ранее обнаружили в Екатеринбурге.