Врач развеял популярный миф о похудении

Рассчитывать количество потребляемых калорий бесполезно, так как калорийность зависит не от энергетической ценности продукта, а от способа его приготовления, сообщил эпидемиолог, эксперт по гигиене питания Николай Дубинин.

По мнению врача, чтобы не набирать лишний вес, достаточно придерживаться полноценного рациона и заниматься спортом.

— Считать количество калорий в жирах, белках и углеводах так же трудно, потому что в первую очередь берется математический расчет, а не химический, вы можете так и не узнать, сколько энергии потребили, даже просчитав все на калькуляторе или следуя таблицам калорийности, — пояснил Дубинин в беседе с URA.RU.

Для здорового питания необходимо придерживаться полноценного рациона, в состав которого будут входить и белки, и жиры, и углеводы. Любому, даже здоровому, человеку стоит ограничить потребление трансжиров (полуфабрикаты, фастфуд), контролировать употребление сахара, не увлекаться сладкими газированными напитками и поддерживать физическую активность.

Ранее диетолог назвала десерт, который не навредит фигуре. Ещё один эксперт сообщил о неожиданном свойстве кофе.