Свердловские эксперты нашли и назвали опасное сливочное масло

В Свердловской области специалисты Россельхознадзора нашли сливочное масло, которым можно отравиться.

— Пробу масла высшего сорта «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% направило на исследования предприятие-изготовитель в целях производственного контроля качества и безопасности выпускаемой продукции, — сказано в сообщении ведомства.

По информации экспертов, в масле выявили несоответствие по трем микробиологическим показателям: в продукте в несколько раз больше нормы мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Также в этом масле в десять раз была превышена сумма дрожжей и плесеней. И самое опасное — в продукте питания нашли кишечную палочку.

Напомним, что ранее в Свердловской области в мясе птицы обнаружили опасные бактерии. А на местных рынках выявили опасное мясо. С шаурмой тоже не всё так просто.