В Екатеринбурге сожгли 567 килограммов красной икры

В Екатеринбурге сожгли 567 килограммов красной икры лосося.

Как сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Свердловской области, предприниматель не смог доказать происхождение продукта. На банках с икрой был указан производитель ООО «Персей» из Сахалинской области, но по данным ЕГРЮЛ, фирма прекратила работу в декабре 2019 года.

Россельхознадзор выяснил, что икра поставлялась без ветеринарных сопроводительных документов и необходимых экспертиз.

В отношении предпринимателя составили протокол об административном правонарушении. А всю икру сожгли в печи.

В декабре прошлого года в Екатеринбурге уничтожили 300 кг французского сыра и испанского хамона.