Просроченные продукты будут отправлять на переработку

Минпромторг готовит законопроект, который разрешит использовать просроченные продукты для вторичной переработки.

Теперь просроченные продукты можно будет перерабатывать, если после специальной экспертизы, будет доказано, что они безопасны. Сейчас же в законодательстве указано, что любая «просрочка» опасна и её необходимо изымать и утилизировать.

В дальнейшем, продукты с истекшим сроком годности можно использовать при изготовлении кормов для животных или удобрений.

— Главная задача ресурсосбережения — снижение объема образования отходов. Истечение срока годности пищевых продуктов не означает, что они автоматически стали отходами. Их можно использовать в качестве сырья, например, для изготовления кормов для животных или удобрений, — сообщает «Известиям» замглавы министерства Виктор Евтухов.