Свердловская область в лидерах по производству молока
По данным Министерства сельского хозяйства РФ, Свердловская область вошла в лидеры по среднесуточному надою молока и объемам его реализации.
Как рассказали в министерстве АПК и продовольствия Свердловской области, с декабря по июнь в хозяйствах всех категорий произведено 304 тысяч тонн молока, что на 2,4 тысячи тонн или на 0,8% больше чем за аналогичный период прошлого года. В сутки область производит 1788,07 тонны (+ 30,11 тонн к аналогичному периоду 2018 года). Суточный удой на фуражную корову превысил рубеж в 20,3 килограмма.
«В 2019 году положительная тенденция, сложившаяся в предыдущие годы в молочном животноводстве — сохраняется. Животноводство, напомню, остается приоритетным направлением в развитии сельского хозяйства Свердловской области. Увеличение объемов производства молока обеспечивается благодаря строительству животноводческих объектов, созданию новой технологической базы, использованию современного технологического оборудования при модернизации животноводческих помещений и целенаправленной работе по повышению генетического потенциала скота», — рассказал министр АПК и продовольствия Свердловской области Дмитрий Дегтярев.
По объемам продажи молока Средней Урал занимает четвертое место в стране.
При этом молоко Свердловской области признано самым качественным и безопасным для производства детского питания.
Регион стал единственным в стране, где удалось полностью победить такую болезнь у коров, как лейкоз.