Главный гастроэнтеролог города: «Нельзя выпивать более 200 мл крепких напитков»
В канун Нового года главный гастроэнтеролог Екатеринбурга Элина Петрова призывает горожан отказаться от излишеств в еде, дабы избежать переедания.
Немаловажно, что перед торжеством организм не должен испытывать никаких стрессов в плане питания. Многие люди предпочитают устроить себе предновогоднюю диету, чтобы в праздничные дни ни в чем себе не отказывать. Однако это, со слов Элины Петровой, большая ошибка. Для того, чтобы не нарушать налаженный процесс работы организма, питаться необходимо три-четыре раза в день.
Кроме того, даже 31 декабря, перед праздничным застольем, необходимо нормально позавтракать, пообедать и, желательно, поужинать. Если же Вы откажетесь от основных приемов пищи в пользу главного застолья, работа пищеварительной системы может быть нарушена, так как организм не привык к такому распорядку дня.
Главный гастроэнтеролог города отмечает, что на праздничном столе обязательно должны присутствовать фрукты и овощи, поскольку они не калорийны, полезны и имеют высокую энергетическую ценность.
Также необходимо заранее продумать, какие напитки будут присутствовать на Вашем новогоднем столе. К примеру, консервированные соки не рекомендуются для застолья, так как в них отмечается высокое содержание сахара. Самым оптимальным решением относительно напитков будут являться домашние морсы и компоты, потому что уровень сахара в этих напитках можно будет самостоятельно проконтролировать.
Что касается алкоголя, то Элина Петрова предупреждает, что нежелательно за одну ночь употреблять более 200 мл крепких напитков (водка, коньяк, виски). Увлекаться шампанским и вином также не рекомендуется, ибо большое количество выпитого алкоголя наносит сильный удар по организму.
Если на следующий день после праздника Вы ощущаете на себе симптомы отравления (тошнота и рвота), то стоит на какое-то время отказаться от приема пищи в пользу восполнения потерянной жидкости. Так, Элина Петрова рекомендует пить как можно больше воды. Если же симптомы отравления не покидают Вас продолжительное время, стоит обратиться за медицинской помощью.
Чтобы всю новогоднюю ночь не сидеть за столом, уплетая различные блюда одно за другим, рекомендуется продумать развлекательную программу для праздника. Это могут быть конкурсы, танцы или же просто оживленная беседа, которая будет отвлекать от непрерывного поедания яств и в дальнейшем убережет Вас от переедания.