Фестиваль вкусной и полезной кухни пройдет на Плотинке

Фестиваль постной кухни пройдет в воскресенье, 10 апреля, на территории Уральского центра развития дизайна (улица Горького, 4 «а»), сообщили в Екатеринбургской епархии.

Открытие мероприятия состоится в 11:00. Посетители смогут попробовать шедевры постной кухни и узнать новые рецепты постных блюд на мастер-классах от шеф-поваров.

В фестивале примут участие уральские храмы и монастыри, кафе, рестораны, учебные заведения, готовящие специалистов сферы обслуживания и общественного питания, а также частные лица, увлекающиеся кулинарией, которые «наглядно продемонстрируют, что постная пища — это не только полезно, но и вкусно, а из продуктов, разрешенных в Великий пост, можно приготовить великое разнообразие блюд», рассказали организаторы.

Вход на все мероприятия свободный.

Программа фестиваля

ВремяСобытие 10:00-11:30 Работа конкурсной комиссии 11:00 Начало работы фестиваля. Открытие для посетителей 11:00-16:00 Выставка-продажа Сцена 11:00 Выступление музыкального коллектива «Сухов бэнд» 11:40 Выступление творческих коллективов Ревдинского благочиния 12:00 Торжественное открытие фестиваля митрополитом Екатеринбургским и Верхотурским Кириллом и почетными гостями 12:15 Выступление музыкального коллектива «Сухов бэнд» 12:30 Подведение итогов. Награждение участников и победителей фестиваля 13:30 Мастер-класс по приготовлению овощных голубцов и салата из печеных овощей от шеф-повара известного ресторана 14:30 Выступление екатеринбургского экономико-технологического колледжа «Притча «Дар Богу» 14:40 Мастер-класс «Постные салаты и соусы. Блюда и салаты с крупами» 15:30 Розыгрыш призов от организаторов Конференц-зал 11:00-16:00 Работа кинозала: показ православных фильмов 11:00-16:00 Творческие мастер-классы Площадка фестиваля 11:00-16:00 Мастер-класс «приготовление овощных и фруктовых соков» 11:00-16:00 Дегустация иван-чая и варенья из шишек 11:00-16:00 Мастер-класс «Плетение пасхальных яиц» 16:00 Завершение работы фестиваля