Мясо крокодила могут начать поставлять на российский прилавок

В своем стремлении завоевать огромный российский рынок продовольствия отличились Филиппины. Они предложили поставлять в нашу страну замороженное мясо крокодилов. В Россельхознадзоре уже выдали предварительное согласие.

«Рассмотрев обращение департамента сельского хозяйства Филиппин с просьбой включить в разрешительный реестр предприятие Coral Agri-ventures Farm, Inc., производящее замороженное мясо крокодила, Россельхознадзор счел возможным включить это предприятие в реестр стран, имеющих право поставки на территорию Таможенного союза, после согласования с ветеринарными службами Казахстана и Белоруссии», — цитирует РИА Новости сообщение надзорного ведомства.

Между тем, ценители деликатесов отмечают, что филиппинское мясо крокодила вполне может вытеснить запрещенный в России испанский хамон: «Вкус у крокодильего мяса специфический: похоже на смесь курятины и свинины».