Екатеринбуржцы по кусочку съедят 7 чудес света
Уникальная кулинарная выставка «Семь кулинарных чудес» откроется в эту субботу, 19 апреля на улице Громова, 145 в Екатеринбурге, сообщили в пресс-службе Областного рынка на Громова.
На глазах публики уральские повара будут создавать сразу семь кулинарных чудес. Экспонаты представят собой всемирно известные памятники архитектуры, созданные из вполне съедобных строительных материалов. Так, горожане не только увидят, но и смогут попробовать на вкус египетские пирамиды из сахарного печенья и вареной сгущенки, Стоунхендж из халвы, колбасные воплощения статуй с острова Пасхи и другие не менее зрелищные аппетитные шедевры.
Стоит отметить, что топ-лист съедобных выставочных экспонатов отличается от общепринятого списка семи древних чудес света, но включает не менее достойные памятники архитектуры, заслужившие внимания. Так, в рамках шоу повара будут трудиться над созданием кулинарных копий египетских пирамид, Пизанской башни, Великой китайской стены и Стоунхенджа. А в виде аппетитных картин кулинары изобразят статую Зевса Олимпийского, одну из самых высоких скульптур мира «Родина-Мать зовет!» и Моаи (каменные памятники, расположенные на острове Пасхи).
«Для создания сразу семи аппетитных арт-объектов мы будем использовать самые разнообразные продукты. В состав войдут колбасы, сыры, зелень и специи, сгущенное молоко, мед и другие сладости. Сочетание многих продуктов в экспонат приятно удивит. Например, экзотическое сочетание „строительных материалов“ будет представлено в картине, посвященной статуе Зевса. В основу этого шедевра войдет сыр, майонез, сахарная пудра и серый мак. На первый взгляд несочетаемые продукты превратятся в весьма аппетитную сырную массу», — рассказал директор Областного рынка на Громова Александр Худяков.
«По предварительным подсчетам средний вес каждой работы вытянет на 10 килограмм, а размер съедобных композиций достигнет примерно 1 метра в длину. Ширина и высота каждой работы будет варьироваться», — добавил он.
Как только необычные блюда будут готовы, повара проведут дегустацию. Узнать, каковы на вкус всемирно известные памятники архитектуры, сможет каждый. Также всех гостей праздника будет ожидать дегустация продукции от ведущих фермерских хозяйств и ярмарка уральских мастеров — огромный ассортимент оберегов, дизайнерской бижутерии, натуральной косметики и домашнего текстиля из натуральных материалов.
Увидеть и попробовать семь кулинарных чудес можно будет 19 апреля по адресу ул. Громова, 145 (3 этаж) с 11:00 до 14:00.
Необычная выставка будет проходить в рамках Апрельской торговой недели, ежегодно проводимой Министерством агропромышленного комплекса Свердловской области.