Ученые не нашли связи между детским ожирением и ресторанами фастфуда
Американские исследователи не нашли причинно-следственной связи между доступностью ресторанов быстрого питания и вероятностью ожирения у детей. Их выводы опубликовал научный журнал Q Open, передает ТАСС.
Если раньше проблема детского ожирения затрагивала США и другие развитые страны, то в последние десять лет схожие процессы начались в Китае, странах Восточной Европы и Ближнего Востока. От лишнего веса в этих странах страдает около 15% детей, и их доля постоянно растет.
Ученые Университета штата Арканзас изучали, как соседство с ресторанами быстрого питания влияло на индекс массы тела школьников в нескольких городах Арканзаса. В исследовании было задействовано более 340 тыс. детей, которые ходили в школы с 2004 по 2010 годы.
Оказалось, что вес школьников из младших классов в целом не зависел от количества ресторанов быстрого питания, которые они встречали на пути в школу и обратно, и от того, как часто они могли их посещать. Для старшеклассников, которые жили в районах с пятью и более ресторанами быстрого питания, связь с набором массы была относительно слабой.