Медики: Медь сжигает жир в организме человека

Медь — важнейший микроэлемент, необходимый человеку. Она играет ключевую роль в липидном обмене и, соответственно, способствует сжиганию жира. Об этом заявили американские ученые.

Чем больше меди в организме, тем больше жира расщепляется, считают исследователи, которые сделали это открытие, проводя опыты на мышах. Грызуны имели мутацию, приводящую к накоплению меди в печени.

Этот элемент содержится в устрицах, других моллюсках и ракообразных, зеленых листовых овощах, грибах, семечках, орехах и бобах. Суточная потребность взрослого человека в меди составляет около 700 микрограммов.

Ученые не рекомендуют принимать добавки с медью без консультации с врачом. Избыток металла может привести к дисбалансу других важных микроэлементов, например, цинка.