Учёные доказали, что интервальное голодание малоэффективно

Исследование Иэна Темплмана из Университета Бата и его коллег ставит под сомнение эффективность интервального голодания, в ходе которого худеющие делают регулярные перерывы в питании. Учёные сравнили результаты обычной диеты и двух типов чередующегося голодания, Участниками стали 39 женщин и мужчин с нормальным весом.

В первой группе придерживались интервального голодания. Испытуемые потребляли 150% необходимых им калорий. Вместе с разгрузочным днем ​​это привело к снижению калорийности в среднем до 75% от нормального уровня. Вторая группа придерживалась обычной диеты с 75% от потребности в калориях. Участников третьей группы попросили использовать чередующееся голодание, а в день питания разрешалось есть столько, что общего снижения калорийности не было, пишет «Неделя Новостей».

Интервальное голодание оказалось для похудения не более эффективным, чем ежедневное сокращение калорий. Даже наоборот, несмотря на одинаковую калорийность, участники первой группы потеряли в среднем 1,60 килограмма, второй — 1,91 килограмма, а третьей — всего 0,5 килограмма. Кроме того, при чередовании голодания, в отличие от низкокалорийной диеты, испытуемые теряли равное количество жира и мышечной массы.

По словам исследователей, постоянная диета даёт лучшие результаты для здоровья и потери жира, чем интервальное голодание, требующее ещё и более интенсивных тренировок.

Ранее диетолог рассказала о влиянии жары на темпы похудения.