Биологи: Причина восстановления лишнего веса — микробиота

Бактерии, содержащиеся в кишечнике (микробиота), могут быть причиной восстановления избыточного веса после похудания. Об этом заявили ученые под руководством Эрана Элинава из Института Вейцмана (Израиль).

Как сообщается в издании Nature, исследователи провели эксперимент с использованием мышей. Сначала грызунов кормили пищей с высоким содержанием жиров, в результате чего масса животных увеличилась. Затем мышей перевели на обычную диету, которая способствовала снижению веса, после чего цикл повторялся.

В ходе исследования биологи следили за изменениями в микробиоме — совокупности геномов микроорганизмов, обитающих в кишечнике грызунов.

Так, после потери веса, набранного из-за диеты с высоким содержанием жиров, животные были склонны ускоренно набирать массу. При этом с каждым циклом ожирение становилось более тяжелым.

Ученые выявили связь рецидивирующего ожирения с кишечной микробиотой, состав которой изменился уже после первого цикла, причем эта перемена носила устойчивый характер. Когда фекальную массу похудевших животных пересадили в кишечник другим грызунам, которых в ходе эксперимента всегда кормили нормальной пищей, те также оказывались склонными к ожирению.

Аналогичные механизмы восстановления веса действуют и у людей. Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы найти потенциальные препараты для лечения рецидивирующего ожирения.