Число отравившихся "самурайскими" роллами выросло вдвое
По последним данным, за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции после употребления роллов в кафе «Сытый самурай» в Екатеринбурге обратились 37 человек.
«Среди пострадавших 2 ребенка. В инфекционных стационарах города Екатеринбурга сейчас находится 21 человек, в том числе оба ребенка», — сообщает управление Роспотребнадзора по Свердловской области в четверг.
Ранее сообщалось о 18 заболевших, в том числе одном ребенке. Все они были госпитализированы.
У заболевших подтвержден диагноз «сальмонеллез».
Как сообщалось, клиенты кафе «Сытый самурай» в Екатеринбурге начали обращаться к врачам 27 сентября.
Специалисты Роспотребнадзора выявили в кафе многочисленные нарушения санитарного законодательства, в том числе несоблюдение технологии приготовления блюд, нарушение сроков годности продуктов и порядка проведения дезинфекционных мероприятий.
С 28 сентября деятельность учреждения приостановлена.